40 de las Grandes

La empresa con Mejor Management: Grido (Mención para Sanatorio Allende y Edisur)

La fabricante de helados y otros productos congelados fue la más votada por los lectores de InfoNegocios en la categoría Management en la gala de 40 de las Grandes. En tanto, la empresa de la familia Allende-Lozada y la desarrollista nacida en el sur de la ciudad, respectivamente, completaron el podio.

Marcelo Echepare y Carlos Parola, por Sanatorio Allende; Maria Marta Toniutti, Edisur, y Celeste Santiago, de Grido. A la izq. el director de InfoNegocios, Iñigo Biain.
Marcelo Echepare y Carlos Parola, por Sanatorio Allende; Maria Marta Toniutti, Edisur, y Celeste Santiago, de Grido. A la izq. el director de InfoNegocios, Iñigo Biain.

"Buen management es hoy la capacidad para definir un modelo de negocios sostenible, manejar las operaciones de manera eficiente con foco en la productividad, la optimización de procesos y la mejora continua. Y la capacidad de articulación en entornos locales y globales, con generación de alianzas estratégicas y desarrollo de proveedores y canales y disposición a la co-creación de valor". Así explica Manuel San Pedro, uno de los referentes del rubro, que es tener un buen management.

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