El equipo de Quorum Córdoba Hotel

Daniel Parodi: “Desde al año pasado, Quorum terminó de redondear una oferta única: sus 12 salones del centro de congresos y convenciones, en sinergia con las 91 habitaciones (que serán 105 el año que viene) y las otras unidades de negocios o amenities como las canchas de golf, tenis, fútbol y futgolf. Todo esto hace un cóctel inmejorable en el mercado y hace posible que lleguen a Córdoba eventos de gran porte que antes no tenían estructura de salones.
Hay varios eventos corporativos medianos y grandes confirmados para el año. Y en general vemos que el sector este año va estar complicado, como todo en la Argentina; la hotelería que no tenga una oferta diferenciada va a sufrir mucho.
Entendemos que el mercado corporativo interno se va a achicar con respecto al año pasado, pero no se va a extinguir porque las empresas siguen existiendo. De la evolución del tipo de cambio dependerá que crezca el negocio con turistas y hombres de negocio del extranjero”.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.