Primer foro regional: Argentina y Perú buscan convertir a Sudamérica en un polo gastronómico
El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, anunció en Lima, Perú, la realización del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América en Argentina, que contará con la presencia de los demás países de la región. Se abordarán temas como preservación de la biodiversidad, cocinas regionales y currículas en las escuelas de cocina.
El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, anunció en Lima, Perú, la realización del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América en Argentina, que contará con la presencia de los demás países de la región. Se abordarán temas como preservación de la biodiversidad, cocinas regionales y currículas en las escuelas de cocina.