A pesar del traspié, Grido le pone fichas a Rosario (tendría el ok para abrir 3 locales).

El Concejo Deliberante de Rosario suspendió por 60 días la habilitación de heladerías, truncando los planes de la cordobesa Grido de abrir 14 sucursales en la ciudad santafesina. Pero lejos de cerrarse, la historia sumó otro capítulo que promete nuevos episodios. La familia Santiago no se quedará de brazos cruzados. Por lo pronto, insistirán en la apertura de 9 locales cuya tramitación se inició antes de la medida adoptada el jueves por los ediles (hay 3 que tendrían el ok), y no descartan presentar un Recurso de Amparo para continuar con el proyecto de desembarco de la cadena de heladerías en Rosario iniciado hace unos meses.
- ¿Las trabas con las que se encontraron en Rosario los hacer replantear sus planes?-, preguntamos.
- Este tipo de situaciones nos desalientan, pero confiamos en poder revertir la medida. Tenemos presencia en 22 provincias del país y lo que sucede en Rosario no tiene explicación-, responde Sebastián Santiago, socio gerente de Grido.

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.