Avilia tiene un "marciano" en su oficina.

"¿Lo vas a ver a Roberto (Avilia)...? preguntale qué es ese aparato raro que tiene en la oficina", me dijo al pasar un amigo en común con el actual secretario de Planeamiento Estratégico de la ciudad. Dicho y hecho, frente al escritorio del funcionario hay un aparato similar a un cajero automático con touch screen (pantalla sensible al tacto), lector de código de barras, buzón para sobres y un dispositivo que "chupa" los billetes y los lee según su valor. "Es un prototipo de terminal que podemos poner en shoppings centers y otros lugares seguros de la ciudad -explica Avilia-; los vecinos podrán acceder a información municipal, turística, entretenimiento y pagar sus impuestos". 

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.