Bimbo espera autorización para comprar Fargo.

Los plazos legales están atrasando la adquisición de Fargo por parte de Bimbo, pese al anuncio de que la venta se concretaría a principios de este año. El tercer productor mundial de pan sigue esperando la autorización de un juez. "No son más de 5 las personas que realmente conocen los tiempos, y están en México, por lo que no tenemos mucha información sobre la venta, pero que es este año, eso es seguro", dicen desde la planta de Fargo en Córdoba. La empresa líder del mercado del pan en la Argentina cayó en bancarrota en el 2002 y posteriormente el empresario mexicano Fernando Chico Pardo compró, a través de uno de los fondos de su propiedad, la deuda y las acciones de la empresa, de las cuales vendió un 30% a Bimbo. A partir de ese momento, la firma mexicana contempla la posibilidad de adquirir la totalidad de la firma, lo que este año será un hecho. 

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.