“Company Days”, un concepto importado por Inés Gorrochategui.

El Company Days en un club de tenis es un concepto importado de las grandes capitales del mundo y que en Buenos Aires ya implementa Martín Jaite. Básicamente es una clínica para empresas que quieran homenajear a sus gerentes, proveedores o amigos. “Son 30 personas que pasan un día en la academia: a la mañana se hace una clínica de dos horas, hay un lunch al mediodía y a la tarde se organiza un torneo entre ellos, con premios y todo”, explica Inés Gorrochategui.
Con una gran infraestructura a su favor y la idea de diversificar el negocio (cada Company Day vale $ 15.000), Inés Gorrochategui Tennis Academy arranca con la primera experiencia de este producto el viernes 16 de mayo. 

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Filo + Pue! + Freddy Morozovsky: el "dream team" que armó ASO, un club social en Nueva Córdoba (con carnet físico, burgers y empanadas)

(Por Julieta Romanazzi) La escena gastronómica de Nueva Córdoba acaba de sumar un jugador que no quiere ser "uno más del montón". Se trata de ASO, el proyecto que une a tres pesos pesados del rubro: Gino Patrilla (la cara detrás de Filo), Leo Orellana (el creador de Pue!) y Freddy Morozovsky, empresario gastronómico. Te contamos a continuación de ASO, que es mucho más que un acrónimo.