Córdoba pasará de 200 a 500 hectáreas de granadas.

Hace dos meses te contábamos que en septiembre nos convertiríamos en productores de granadas, una fruta que hasta ahora no se cosechaba en escala, pero que por los jugosos índices de rentabilidad tentó a la gente de Tikagroup, una empresa radicada en Baires pero con los ojos puestos acá (ver aquí). “Ya plantamos las primeras 100 hectáreas en Deán Funes, pero tenemos pensada una segunda etapa en febrero del 2009 con 200 hectáreas más en Cruz del Eje y luego buscaremos otras tierras para terminar con nuestro proyecto de 500 hectáreas”, dice Fernanda Zavala, una de las responsables de comenzar la plantación. A pesar de la crisis se concentrarán en la exportación a Europa, Estados Unidos, Rusia y Japón, “porque la granada no es un commodity y los vaivenes económico-financieros no le pegan muy fuerte”, asegura.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.