Diego Filippi (Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba)
“El sector tiene una gran expectativa de crecimiento por la forma en la que se está trabajando actualmente. Desde la Asociación se fomenta la articulación entre la parte privada con la pública mediante el trabajo mancomunado. Esta forma de trabajo es la que entienden los directivos de la Asociación y de la Agencia Córdoba Turismo como la óptima para el desarrollo de la actividad y para lograr posicionar de la mejor manera a Córdoba como un destino turístico y de reuniones. Particularmente desde la Asociación una de las principales políticas que se lleva adelante es la capacitación constante de todos aquellos que forman parte de la actividad para la profesionalización del sector”.
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