El turismo cordobés sale de gira (participarán en más de 200 eventos de promoción en 2011).

El próximo año viene con una agenda recargada para los entes públicos y privados vinculados al turismo de Córdoba. Sucede que la Agencia Córdoba Turismo y la Cámara de Turismo de Córdoba, a través de sus distintos representantes, dirán presente en casi 200 eventos en el país y el exterior donde “venderán” Córdoba y sus atractivos turísticos. El Plan de Promoción Turístico Nacional e Internacional 2011 se presentará oficialmente esta semana e incluye participación en ferias, workshops y rondas de negocios en distintos puntos del país y el exterior. El raid comienza en enero con el Rally Dakar 2011 y los festivales de Jesús María y Cosquín. En marzo acompañará a la Copa Davis en Buenos Aires y al Abierto de Golf en Villa Allende. Entre las actividades internacionales se destaca el Fitur 2011 en Madrid, el Festival de la Canción en Viña del Mar y en la Feria Turismo de Reuniones (EIBTM) en Barcelona.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.