El Vino de la Semana: Hoy, ¿qué son las Bodegas Boutique?

Son mini-empresas productoras de vinos que producen una cantidad anual no mayor de 300.000 litros. Los viñedos se suponen más cuidados, generalmente cercanos y del mismo dueño. El que recomiendo es el Maia Cabernet Sauvignon de Mendoza, que tiene un precio que ronda los $ 29 y que vos podés degustar si nos decís acá cuál es la zona de cultivo del Syrah (Pista acá).
Ah, aconsejo destaparlo unos 20 minutos antes de beberlo… Hasta la próxima semana Gustavo Benaglia, sommelier. 

Templos milenarios, icebergs y globos al amanecer: diez circuitos para emocionarse al menos una vez en la vida

Hay destinos que no entran en una excursión de un día. Para esos, Civitatis propone estos circuitos de 5 a 15 días con alojamiento incluido para dormir en el desierto, navegar por el Nilo, subirse al tren bala en Japón o llegar hasta el fin del mundo en Ushuaia. Y si la valija todavía no está en los planes, vale soñar un rato y dejarse deslumbrar por estos paisajes desde la pantalla.

En primera persona con Gabriel Fagúndez

(Por Agustina Amorós) En 2024 entrevistamos por primera vez al diseñador Gabriel Fagúndez (25) para InfoStyle. Había terminado hacía poco sus estudios en Integra Escuela Pablo Giménez, acababa de viajar a la Graduate Fashion Week de Dubái a presentar su colección de egreso y Gabez, su marca de vestuario, asomaba al mercado con osadía. Gabriel soñaba con producir su propio desfile y ahora, dos años después, eso es una realidad. Una conversación con el diseñador de Gabez, a días de que su marca realice un desfile en Carrasco Valley en el marco de MoWeek primavera/verano 2027.