“El Vino de la Semana”: hoy Viña Las Perdices Malbec.

Si tenemos que hablar de un varietal representativo de la Argentina hablamos del Malbec, esta cepa de origen francés que en nuestro país encontró el lugar para desarrollarse con toda su expresión, gracias a estos vinos somos reconocidos en el mundo y nos permite entrar en el mercado internacional. El recomendado es Viña Las Perdices Malbec, un vino proveniente de Mendoza de la zona de Agrelo, Luján de Cuyo, y que tuvo un paso de 6 meses por barrica de roble francés y americano. Es aconsejable acompañarlo con carnes rojas, pastas, pescados, carnes blancas con salsas especiadas no demasiado picantes y atreverse a un chocolate, ¿por qué no? Pero seguramente para este fin de semana y respetando nuestra costumbre de comer asado... a disfrutar de este maridaje típico argentino con un buen Malbec. Se producen 30.000 botellas al año... ¡y vos te podés ganar una! (Clic aquí). Pista acá.
Hasta la semana que viene… Gustavo Benaglia, Sommelier.

En silencio, Flybondi deja de volar: sólo tiene 6 frecuencias programadas (con demoras y vuelos cerrados)

Este sábado 30 de mayo, quien revise el tablero de partidas y arribos de Aeroparque se encuentra con un panorama que llama la atención: los logos amarillos de la low cost prácticamente desaparecieron de las pantallas. Sin comunicado oficial, sin explicaciones públicas, la aerolínea opera hoy con una cantidad mínima de frecuencias, con demoras de hasta siete horas y al menos una cancelación confirmada.