En Celia afinan sus cacerolas para el evento del año.

El 12 y 13 de junio la reconocida escuela cordobesa organiza el séptimo Encuentro Internacional de Gastronomía Regional en el Centro de Convenciones de Dinosaurio Mall. “La idea es que nuestros chicos puedan ver y compartir el patrimonio gastronómico cultural de emblemáticos gourmets provenientes de España, Francia, México, Perú y la Argentina, entre otros” asegura Celia Degiovanni, directora de la empresa. Para los organizadores este evento es también una oportunidad donde los jóvenes gourmets se contactan con profesionales de otros lugares y aumentan sus posibilidades de salida laboral “Tenemos el 30% de nuestros ex alumnos trabajando en el exterior” sintetiza Celia.
Si querés participar del evento encontrá más información aquí.  

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.