En qué anda el Grupo Regam.

Aunque lamentan no poder planificar de acá a 5 años por la impredecibilidad del país (“es casi imposible proyectar tan lejos porque en la Argentina") Martín Amengual y el Grupo Regam están enfocados en terminar Torres del Río, un emprendimiento que promete revitalizar la Costanera del Rí­o Suquí­a, a pocos metros del Puente Santa Fe. Además, Amengual mantiene el proyecto de levantar un hotel de 250 habitaciones en Buenos Aires, que sea algo así como el emblema de la cadena Amerian que ya tiene presencia en esa ciudad, además de Córdoba, Mar del Plata, Catamarca, Chaco (Resistencia), San Luis (Villa Mercedes) y Misiones (Iguazú).

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.