En qué anda la Cámara de Supermercados y Autoservicios de Córdoba.

"Son varias las acciones en las que nos estamos focalizando, pero uno de los temas más importantes en el que estamos trabajando es en la capacitación de distintas áreas dentro de las empresas asociadas”, dice Héctor del Campillo, presidente de la Casac. Y el eje central está vinculado con la seguridad: “Es un tema muy amplio, no es sólo el robo a una cajera o el robo de un auto en el estacionamiento, sino que tiene que ver con la merma: la rotura y el robo hormiga de los clientes y los propios empleados. Todo eso es pérdida dentro de la empresa”, asegura. Para trabajar en este problema aconsejan invertir en tecnología, capacitar a la gente que trabaja en la misma empresa y cruzar información. Todas estas acciones están apuntadas a bajar la merma que ronda alrededor del 3% del volumen total de venta en los supermercados.

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.