¡Habemus ganadora! La Semana de la Hamburguesa no terminó, pero ya tenemos las finalistas oficiales

En el marco de la Semana de la Hamburguesa, que se desarrolla hasta el 2 de octubre en Córdoba (organizada por Circuito Gastronómico), se realizó ayer el torneo para elegir la “Mejor Hamburguesa Clásica”, “Mejor Hamburguesa Veggie” y “Mejor Hamburguesa Gourmet”.

Image description
Image description
Image description

El evento se desarrolló en una de las sedes del Instituto Superior Mariano Moreno, La Rioja 1019, que brindó sus instalaciones para poder llevar a cabo el evento.

El torneo se dividió en 3 categorías “Clásica”, “Veggie” y “Gourmet”, donde cada una de esas categorías tuvo un grupo de jurados distinto.

Categoría “Hamburguesa Clásica”
En la categoría “Clásica” concursaron 11 equipos por un lugar en el podio: My Burger, Billy Beer, El Triángulo Parador, La Esquina Hamburguesería, Pizzería Don Luis, La Comanda, Junior B, Quédate Pancho, Papanato, Fat Burger, Hoppiness Club y Rincón Nuestro.

Un jurado de lujo fue el encargado de probar cada una de las hamburguesas: Fernando Medina (Mariano Moreno), Julián Varea (Gin Heraclito), Guille Bogado (Vermu Lunfa), Iván Fleck (Grandes Vinos Argentinos), Mariano Pierini (Pizza Madre), Flor Epelbau (Ideas HD), Esteban (La Cautiva), Gastón Pedano (TV Pública) y Mauro Peñaloza (Map).

Categoría "Hamburguesa Veggie"
Aquí participaron: My Burger, Drakkar Cervecería, Parri Vegana, Pizzería Don Luis, Quédate Pancho y Papanato.

Los jurados de la categoría “Veggie”: Fabián Sáleme (Espacio San Miguel), Juan Pairone (La Voz), Javier Stornini, Java Pez (Sucesos), Fede Albarracín, CJ Carballo, Mauricio López (Maestros Pizzeros) y Valentina Livolsi.

Categoría "Hamburguesa Gourmet"
Aquí participaron: 3 Tomates, Rooftop, El Triángulo Parador, Drakkar Cervecería, Parri Vegana, La comanda, Junior B, Hoppiness Club y Rincón Nuestro.

Los jurados de la categoría “Veggie”: Gabi Jagodnik (Estudio Montevideo), Luciano Benjamin (Only in cordoba), Joel Rossi (Pulxo), Guille Giacomimo (Gicor Alimentos Congelados), Diego Florio (Grupo Shopping), Rocio Vexenat (Infonegocios), Eddie Frari (Cordobeses), Andrés Chaijale.

Los ganadores
En la categoría “Veggie“, el tercer puesto fue para Quedate Pancho. El segundo lugar fue para La Parri Vegana. Y, el primer puesto lo consiguió Drakkar Cervecería, con su medallón de carne NotCo y queso también de la marca.

En la categoría “Clásica”, el tercer lugar fue para Quedate Pancho (con dos premios en tercer lugar en esta ocasión), con una burger bien tradicional. El segundo puesto se lo quedó Junior B.
Y, el gran ganador de la categoría fue Hoppiness, con una tremenda burger con cheddar y medallones súper jugosos.

En la categoría “Gourmet”, el tercer puesto fue para Rooftop. El segundo para La Comanda. Y el primer premio se lo llevó 3 Tomates, una hamburguesa que sale de lo común ya que en su interior tiene un piso de mac and cheesse que le aporta crocancia junto al bacon y a la cebolla.

Tu opinión enriquece este artículo:

Amazon Web Services impulsa la transformación digital en Argentina con su programa de entrenamiento gratuito (busca capacitar a 100.000 personas para 2025)

(Por Julieta Romanazzi) Amazon Web Services (AWS), tecnología que hoy en día eligen muchos gobiernos municipales y provinciales por su seguridad, está desempeñando un importante papel en la transformación digital de Argentina con su programa "Entrena Argentina", el cual fue presentado el día de ayer en Córdoba, luego de una alianza con el gobierno provincial. Este programa, que se lanzó también en otras cinco provincias, tiene como objetivo proporcionar acceso gratuito a conocimientos y contenido básico sobre tecnologías de la nube a estudiantes, empresas y emprendedores en todo el país. Cómo ser parte, a continuación.

Navarro Ache expande su presencia en Córdoba con una nueva sucursal de 900 m2 sobre circunvalación

La marca comercializadora de porcelanatos, revestimientos, sanitarios y grifería premium, Navarro Ache, continúa consolidando su presencia en el mercado argentino con la apertura de su segunda sucursal en la ciudad de Córdoba. Con más de 20 años de experiencia en Buenos Aires, la compañía decidió expandirse al interior del país en 2021, estableciendo su primera franquicia en la ciudad, y hace pocos días abrió su segundo punto de venta.