La Bolsa de Café llega a Córdoba (con sus máquinas express).

El tostadero de Buenos Aires, La Bolsa de Café, desembarca en nuestra ciudad con sus maquinas de Café Express, para que los cordobeses puedan disfrutar en el hogar o la oficina el placer de tomarse el único café que es tostado íntegramente en nuestro país. “La Bolsa de Café es el tostadero más grande de Buenos Aires, y es el único productor nacional de cápsulas de café con materia prima argentina ya que el café es tostado en nuestro país”, comenta Florencia Llaudet, de Café en Córdoba en Córdoba, comercializadores de estas máquinas y sus insumos en la provincia. Las máquinas valen a $ 1.250 + Iva, mientras que cada cápsula sale $ 2.07 + Iva y se las puede adquirir en 4 variedades: suave, intermedio, fuerte y descafeinado.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.