La Caroyense con nuevo producto: Champagne tinto.

La bodega cordobesa ubicada en Colonia Caroya, acaba de poner a la venta un nuevo champagne elaborado en tinto, con la variedad Pinot Noir. "Es un producto elegante, rojo intenso con reflejos negros, de aromas florales, a rosa mosqueta y frutales con notas a frutillas. Ideal para quienes acostumbran a disfrutar sus comidas con champagne", señala Santiago Lauret (foto), enólogo de La Caroyense. La bodega elaboró 1.500 botellas y prevé llegar a las 5.000 si el producto tiene buena aceptación (y según los primeros "testers" la tendría). Además, con una inversión de $ 400.000 acaban de traer de Italia un nuevo equipo de elaboración, compuesto por despalilladora, bombas y prensa neumática, que les permitirá mejorar la calidad, y enfrentar nuevos desarrollos en productos. Vos, ¿tomaste alguna vez champagne "negro"? Contalo en Comentar.

De guardar cajas a facturar espacio: el negocio de las bauleras que ya opera al 90% (y se volvió viral en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Con 68 unidades, contratos flexibles y un modelo de autogestión que elimina intermediarios, Crown Storage encontró una oportunidad en una Córdoba cada vez más compacta. Mudanzas, estudiantes del interior y pymes explican un negocio que ya opera entre el 85% y el 90% de su capacidad y que multiplicó su visibilidad tras un inesperado fenómeno viral en redes sociales.

El Equipo de Sanos Salud

Con más de 20 años en el rubro, la prepaga del grupo TN Salud —con origen en la ciudad de Cruz del Eje— afianza su presencia en Córdoba y se expande a nivel nacional.