La mirada de David Boscatti

“Considero que el mercado gastronómico se encuentra en franco ascenso; el desarrollo de los formatos de franquicias y de los centros comerciales ha producido una expansión de las empresas a nivel nacional, principalmente en el ámbito de las comidas rápidas. A futuro creo que se mantendrán los incentivos al consumo actuales, lo que sostendrá una demanda constante en los próximos años. Creo que si bien se avecinan tiempos eleccionarios, cualquiera que gane mantendrá esta variable como prioritaria. Por otro lado veo con preocupación los altos índices de inflación lo que genera una puja constante de salarios y una pérdida de poder adquisitivo principalmente de los sectores informales, lo que posiblemente afecte esta demanda interna que tanto ha aportado al sector”.

Templos milenarios, icebergs y globos al amanecer: diez circuitos para emocionarse al menos una vez en la vida

Hay destinos que no entran en una excursión de un día. Para esos, Civitatis propone estos circuitos de 5 a 15 días con alojamiento incluido para dormir en el desierto, navegar por el Nilo, subirse al tren bala en Japón o llegar hasta el fin del mundo en Ushuaia. Y si la valija todavía no está en los planes, vale soñar un rato y dejarse deslumbrar por estos paisajes desde la pantalla.

En primera persona con Gabriel Fagúndez

(Por Agustina Amorós) En 2024 entrevistamos por primera vez al diseñador Gabriel Fagúndez (25) para InfoStyle. Había terminado hacía poco sus estudios en Integra Escuela Pablo Giménez, acababa de viajar a la Graduate Fashion Week de Dubái a presentar su colección de egreso y Gabez, su marca de vestuario, asomaba al mercado con osadía. Gabriel soñaba con producir su propio desfile y ahora, dos años después, eso es una realidad. Una conversación con el diseñador de Gabez, a días de que su marca realice un desfile en Carrasco Valley en el marco de MoWeek primavera/verano 2027.

Riiing de empresa familiar a jugador nacional de la mano de Mirgor

La cadena especializada en tecnología nació vendiendo accesorios para celulares y fue ampliando su negocio hasta construir un ecosistema de productos propios y de terceros. Hoy tiene presencia en todas las provincias y Pablo Parga continúa al frente de su operación tras ser adquirida por Grupo Mirgor. Advierte que el 45% de los celulares que se comercializan en el país ingresa por contrabando.