La mirada de María José Dussaut

“Apuesto a que la gastronomía, no sólo en la zona norte sino en todo la ciudad, va a crecer cada vez más. En todo Córdoba la gente busca cada vez más servicios y lugares donde ir. El desafío entonces es tener buena cocina, no sólo para atraer a los cordobeses, sino para atraer a gente de afuera: que el turismo reconozca a Córdoba como un centro de buena gastronomía complementada por todos sus atractivos turísticos”.

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