La sequía no sólo afecta al campo… a las abejas reinas también.

El año pasado te contábamos que Córdoba exportaba abejas reina a Libia (ver aquí), pero ahora a causa de la falta de lluvias -sumada a la crisis económica, claro- que hace que la floración sea muy baja, no se está cubriendo toda la demanda del mercado internacional. “Seguimos exportando a Libia: la semana pasada enviamos 1.000 abejas a Libia y esta semana salen 1.000 más, pero la sequía nos afectó, y como este es un trabajo de temporada, si no lo hiciste en esta época tenés que esperar hasta el año que viene”, señala Ezio Rossi, gerente de la empresa que tuvo que cambiar la cotización de dólares a euros y ahora comercializa abejas reina a 10 euros cada una.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.