Llega Barcamp, esas raras anticonferencias nuevas.

La sede de Nueva Córdoba de la Universidad Siglo XXI es el lugar elegido en donde se realizará el primer Barcamp del interior del país, una "anticonferencia o antievento” en donde los participantes generan el contenido y hacen su propia conferencia. “La idea nace como respuesta a los eventos de tecnología que eran caros y al que no todos podían asistir, por eso surge esta idea como del anti-evento o anti-conferencia para que se pueda compartir con la comunidad sin tener que pagar dinero”, comenta Nicolás Ramos, de Córdoba On Line unos de los organizadores del evento.
¿Cómo funciona? A través de la web, quienes quieran participar del evento podrán proponer charlas, votar a los disertantes y elegir las temáticas que prefieran escuchar. “La regla es que no hay regla en cuanto a la disertación, los participantes hacen su evento”, comenta Nicolás. Si bien la entrada a las conferencias es gratuita, habrá cupos limitados de 200 personas para las 4 aulas que funcionarán desde las 9 hasta las 18, el sábado 7 de agosto.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.