Los Roggio invierten $40M en fábrica de cerveza en Malagueño (Peñón del Águila producirá 7.500 litros al día)

La empresa de Sergio y Marcelo Roggio inauguró anoche su nueva fábrica de cerveza artesanal enclavada en un terreno de 15.000 m2 en el Polígono Industrial de esa localidad cordobesa. La planta tendrá 1.000m2 y producirá 12 estilos únicos de cerveza artesanal. Este año Peñón abrió sus tres primeros bares (2 en Córdoba y otro en La Plata) bajo la marca Peñón Cervecería y comenzó a exportar sus productos a Paraguay donde abrirá su cuarto bar-franquicia.

La planta modelo tiene una capacidad de producción de 220.000 litros por mes y es ecosustentable, ya que reutiliza el 70% del agua que se usa en el proceso productivo.

Sin dudas que el 2016 será un hito en la historia de la firma de los Roggio ya que además de la inauguración de anoche fue la primera cerveza artesanal en lata del país y ya han distribuido más de 200.000 unidades llegando a toda Argentina a través de vinotecas, locales de delicatessen y supermercados.

Tu opinión enriquece este artículo:

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Flipping house en Córdoba: por qué una operación rentable hoy exige superar el 20% de ganancia neta

(Por Jazmín Sanchez) La estrategia de compra, refacción y reventa vuelve a ganar terreno entre inversores inmobiliarios en Córdoba, pero ya no alcanza con “comprar barato y vender caro”. La arquitecta Andrea Fatala, coordinadora de Edifica Inmobiliaria, nos compartió su visión sobre cómo un análisis técnico, control de obra y alta rotación definen qué proyectos funcionan y cuáles quedan fuera del radar.