¿Por qué hoy no hay “coleros” en Córdoba? (pero pueden volver).

En Buenos Aires (y en Córdoba también) hace un par de semanas era común ver en las colas de las casa de cambio, personas que por 20 ó 30 pesos compraban dólares a terceros prestándoles el nombre. ¿Por qué? En las casas de cambio el dólar cotiza más barato que en las “cuevas”: las primeras piden datos personales que después pueden “acusar” a la AFIP; los segundos, en cambio, no piden explicaciones por grandes operaciones, de ahí la diferencia de 3, 4 y hasta 5 centavos.
Ahora, después del “disciplinador” que el BCRA aplicó a los que apostaron al verde, los coleros desaparecieron... ¿por un rato?

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.