¿Qué hacemos con el edificio de la Caja de Jubilaciones?

El organismo provisional anunció que en poco tiempo dejará el histórico edificio de la avenida Colón y Rivera Indarte (se muda a un inmueble del Banco de Córdoba en Alvear y Rosario de Santa Fe), abriendo un nuevo debate sobre el destino de los inmuebles catalogados -y por eso, protegidos- como patrimonio de la ciudad. Desde la Caja dicen que todavía no está decidido si la propiedad será vendida, ya que existe la posibilidad de que sea canjeada al Banco de Córdoba o bien quede en manos de la Provincia. Si bien quien sea el futuro propietario del inmueble tendrá que respetar los parámetros que rigen a la hora de definir cualquier intervención en los edificios históricos, lo cierto es que no es lo mismo si se trata de un privado o de un ente público; como tampoco da lo mismo si se decide levantar un edificio (como se hizo por ejemplo, en la esquina de la Av. Hipólito Irigoyen y Obispo Trejo), respetando claro está la fachada original, o se lo transforma en un espacio cultural, un museo o un teatro. Y vos, ¿qué harías con la casa matriz de la Caja de Jubilaciones?

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.