Se estira la confirmación del Dakar (¿viene el Tour de Francia?).

En un principio iba a ser a fines de enero, luego se pasó para fines de este mes, pero hoy aseguran que entre el 10 y 15 de marzo va estar la confirmación oficial de si el Dakar se vuelve a correr en Sudamérica. Si se cae el Dakar 2011, ¿cuál es el "plan B"? Aunque suene loco, la idea que están trabajando cerca del equipo de David Eli es traer a nuestros pagos una versión del Tour de Francia, el evento ciclístico más importante del mundo (junto a la Vuelta de España y el Giro de Italia). “Tiene que ser en un momento estratégico al comienzo o al final del Tour. Además, hay que ver si se hace el Dakar porque si se corre de nuevo no se va a poder hacer esta competencia también”, comentan los que están cerca de estos borradores de trabajo.
- De hacerse, ¿podría llegar a ser en Córdoba?
- No, Córdoba no es un lugar como para que se pueda a hacer. Se buscan ciudades con menos tráfico y rutas abiertas. Podrían ser provincias como San Juan, Mendoza y San Luis, que es la ideal.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.