Sushiman sigue creciendo en Córdoba: abrirá 3 nuevos locales durante mayo

Tras poner un pie en el Cerro de las Rosas -justo en diagonal a Sushi Club-y con locales en Nueva Córdoba y Barrio Jardín, la cadena de delivery de sushi ahora va por tres nuevas locaciones en la ciudad.
De la mano de Grupo Indesa, la desarrollista del modelo comercial de Sushiman, la marca vendió tres nuevas franquicias con aperturas previstas para este mes. ¿Las ubicaciones? “En Alta Córdoba, el local estará en la esquina de Jerónimo Luis de Cabrera y Urquiza; y en la zona del Nuevocentro también coparemos una esquina (Duarte Quirós y Mariano Moreno)”, cuenta Mariano Caro, socio de Grupo Indesa.
Con el tercer local ubicado en la Recta Martinoli al 8.900, para “atacar” la zona de countries, la marca quiere cerrar el 2011 con once franquicias y negocia con el patio de comidas del Dino Mall.
 

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.