Sushiman sigue creciendo en Córdoba: abrirá 3 nuevos locales durante mayo

Tras poner un pie en el Cerro de las Rosas -justo en diagonal a Sushi Club-y con locales en Nueva Córdoba y Barrio Jardín, la cadena de delivery de sushi ahora va por tres nuevas locaciones en la ciudad.
De la mano de Grupo Indesa, la desarrollista del modelo comercial de Sushiman, la marca vendió tres nuevas franquicias con aperturas previstas para este mes. ¿Las ubicaciones? “En Alta Córdoba, el local estará en la esquina de Jerónimo Luis de Cabrera y Urquiza; y en la zona del Nuevocentro también coparemos una esquina (Duarte Quirós y Mariano Moreno)”, cuenta Mariano Caro, socio de Grupo Indesa.
Con el tercer local ubicado en la Recta Martinoli al 8.900, para “atacar” la zona de countries, la marca quiere cerrar el 2011 con once franquicias y negocia con el patio de comidas del Dino Mall.
 

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.