Tiamat, la ‘súper’ cerveza mendocina que tiene 3 veces más de malta (50% de su producción se distribuye en Córdoba)

(Por Juanma Orozco) Esta cerveza, creada por 3 enólogos hace más de 1 año, revoluciona la forma de hacer birra. La característica principal es que está fermentada en barrica y contiene 3 veces más de malta que una cerveza tradicional. 

Tiamat nació en Luján de Cuyo, Mendoza, de la mano de 3 enólogos (Daira Blanco, Mariano Vignoni y Leandro Azin). Entraron al mercado hace un año y medio con una idea innovadora, de hacer una cerveza (botellas de 500ml) con 3 veces más de malta. Esto lo consiguen fermentando la cerveza en barricas, siendo precursores en esta actividad.

Producen aproximadamente 4.000 botellas por mes para distribuir en Mendoza, Córdoba, Buenos Aires y Rosario, de las cuales el 50% termina en Córdoba con su distribuidora ‘Grandes vinos argentinos’. Para este verano esperan ampliar sus ventas a 6 o 7 mil botellas por mes.

Su carta
Actualmente tiene 3 cervezas en el mercado:

  • Una rubia con 2 de malta y 9% de graduación alcohólica

  • Una roja fermentada en barrica de malbec con 10% de alcohol

  • Una 3 IPA fermentada en barrica de jerez con 12% de alcohol

En aproximadamente 1 mes saldrá al mercado una cerveza edición verano llamada ‘3 IPA West’, una cerveza más lupulada con 11% de alcohol. Y piensan sacar para el año que viene una cerveza negra, edición invierno con 14% de graduación alcohólica.

Tu opinión enriquece este artículo:

“Tomo vino con Sprite”: Messi habla y las marcas no la dejan pasar (los posteos de Sprite y Toro)

(Por Luciano Aimar) Lionel Messi fue entrevistado por Nico Occhiato y Diego Leuco en Luzu TV y dejó títulos imperdibles. Entre ellos, cuando fue consultado por la bebida que prefería tomar, el 10 no dudó y dijo: "tomo vino con Sprite, para que pegue más". En nota completa, los detalles de cómo las marcas aprovecharon estas palabras, sin mencionar al capitán, para no tener inconvenientes comerciales y legales.

¡Qué pasó! Las casas de zona sur (de Córdoba) ya valen casi el doble que en zona norte en m2 (US$ 921 vs US$ 596, respectivamente)

Si sentís que comprar una casa en Córdoba está cada vez más difícil, no es percepción: los precios siguen subiendo y la brecha entre zonas se agranda. El último relevamiento del mercado inmobiliario en la ciudad (elaborado por la Universidad de San Andrés junto a Mercado Libre) confirma una tendencia clara: la zona sur se consolida como la más caliente del mapa y empieza a despegar fuerte del resto.

Un agente de Laburen.com puede absorber el trabajo de más de 20 empleados humanos (ya opera con más de 3.000 agentes de IA activos)

(Por Jazmín Sanchez) La startup cordobesa Laburen.com, ya opera en toda Latinoamérica con empresas de distintos tamaños y sectores. Con más de 400 empresas utilizando sus agentes y casos de éxito donde la absorción de tareas alcanza niveles equivalentes a equipos completos, la compañía encara 2026 con un plan para quintuplicar su operación y consolidarse en el mercado regional.