Whisky Dewar"s
(Club de Catadores - Gustavo Benaglia) Se trata del whisky escocés Dewar´s "White Label", creado en 1846 por el legendario maestro mezclador A.J Cameron para la destilería John Dewar & Sons Ltd. El Dewar´s "White Label" se ha mantenido igual durante más de 100 años, con sus delicados aromas a brezos, miel, vainilla y de final suave. ¿Querés aprender a preparar un cóctel con este whisky? Vení, pasá y te enseñamos a preparar Nightcap, Manhattan Dulce y Whisky Flip.
Nightcap
Ingredientes:
2 oz. whisky
1/2 oz. leche
1/2 oz. Crema cacao
Preparación:
En una coctelera con hielo, combinar todos los ingredientes. Servir en una copa de cóctel.
Manhattan Dulce
Ingredientes:
1 whisky canadiense
1/2 vermut dulce
1 toque de angostura
1 cereza al marrasquino
Preparación:
Mezclar con hielo y colar en copa de martini. Coloque la cereza en un palillo y añada una cáscara de limón.
Whisky Flip
Ingredientes:
Hielo picado
Una yema de huevo
Azúcar
Tres golpes de curaçao
30ml de whisky
Nuez moscada
Preparación:
En una coctelera con hielo picado poner una cucharadita de azúcar, la yema de huevo, el curaçao y el whisky. Agitar enérgicamente y servir en copas de cóctel, espolvoreando con nuez moscada.
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