Y la mejor milanesa de Córdoba es…. (Circuito Gastronómico convocó a un jurado de especialistas)

Luego de una semana marcada por la moda, el arte y la cultura, La Rural da inicio a septiembre con una programación que vuelve a poner en escena la diversidad de industrias, públicos y experiencias conviviendo en un mismo lugar.

(Por Julieta Romanazzi) La cadena de diseño, mobiliario y lifestyle desembarcó formalmente en la plaza cordobesa con un imponente local en Córdoba Shopping. La propuesta de la tienda departamental llega con una amplia gama de productos que van desde bazar y textil hasta piezas de mobiliario exclusivo con precios que van hasta los $ 20.000.000.

(Por Jazmín Sanchez) La cadena cordobesa de farmacias nació en 1960 como un botiquín de pueblo y hoy es una red de 38 sucursales (todas propias) en toda la provincia. Tras sumar supermercado a alguno de sus locales, ya prepara una plataforma propia de delivery.

(Por Íñigo Biain) Durante años el mapa cordobés de telecomunicaciones fue una mesa de oferta con tres grandes patas: Personal (la evolución de la vieja Entel - Telecom), Claro (heredera de la inicial CTI) y Movistar (la última en llegar de la mano de Telefónica). Pero ahora se fueron los españoles y llegan dos jugadores “nuevos”: Telecentro (que acaba de comprar iPlan) y Metro Red (que es candidata a tomar seis millones de líneas que Telecom - Personal deberá “desinvertir” tras la compra de Telefónica de Argentina). Veamos…

Ya disponible AutoCity BYD y Familia Parra BYD, el nuevo sedán amplía la oferta de la automotriz china que -con su actual oferta- ya superó los 10.000 clientes en Argentina y prepara su octavo modelo. En paralelo, la electrificación gana terreno: los modelos eléctricos 100% ya representan casi el 30% de sus ventas.

El mercado inmobiliario del AMBA no encuentra el piso: pese al clima de expectativas que viene anticipando una recuperación, los números de agosto muestran caídas generalizadas en dólares.

Del 10 al 13 de septiembre, el predio de Malabrigo suma una agenda de capacitación y análisis para productores y empresarios junto a la Bolsa de Cereales, Dracma y AgroEducación, entre otros.

(Por Rocío Vexenat) La pasión por el fútbol puede atravesar generaciones, acompañar toda una vida y, para algunos hinchas, llegar literalmente hasta el último partido. En Chajarí, Casa Barbieri incorporó a su propuesta de servicios fúnebres una particular alternativa: ataúdes temáticos para que la despedida también pueda llevar los colores, símbolos y la identidad que acompañaron al protagonista durante su vida.

La propuesta de Posada Maestosso parte de la idea de ir más allá del concepto tradicional de hotel. Con una ubicación estratégica apuesta a construir un lugar de encuentro para empresarios y  emprendedores de la región.

Córdoba sigue siendo la tercera provincia exportadora del país: en el primer semestre de 2026 vendió al exterior USD 5.601 millones, detrás de Buenos Aires (USD 15.965 millones) y Santa Fe (USD 9.357 millones). Pero el mapa empieza a moverse. Desde 2023 Córdoba creció 31,8%, mientras Neuquén avanzó 156,6% y Santa Cruz 128,1%. Si —sólo como ejercicio especulativo— esas velocidades relativas se prolongaran hacia 2031, Neuquén pasaría al segundo lugar y Santa Cruz quedaría prácticamente a la par de Córdoba.