Pablo Pascolo (Centrofranchising)

Centrofranchising cumple 10 años y la dupla que conforman Pablo Pascolo y Santiago Salcedo no se queda quieta: hicieron un pequeño restyling de la marca desde la comunicación y continúan con el proyecto de seguir expandiéndose en el interior. “A pesar de que hemos puesto un pie chiquito en Buenos Aires, seguimos con el objetivo del interior: abrimos una oficina en Rosario que se suma a las de Salta, Jujuy, Tucumán, Mendoza, San Luis, San Juan y La Plata. Nos estaría faltando cubrir el sur y ahí  la idea es hacerlo con cabecera en Neuquén”, nos cuenta Pascolo. Además están muy avanzados en lo que será la primera oficina de representación fuera del país. “Va a estar entre Chile, Perú o Paraguay. Estamos muy cerca de Chile. Seguramente la apertura se concretará antes de octubre”, aventura. Y como frutilla del postre, si este año se sanciona la Ley de Franquicias están convencidos de que el mercado va a crecer: “Fundamentalmente por la confianza que te otorga tener un marco legal mucho más profundo”, remata.

De un local en Córdoba a una marca con sello propio: Panicafé cumple una década (ya tiene 6 franquicias en Córdoba y 3 en EE.UU.)

Diez años después de abrir su primer local, Panicafé se consolidó como una de las cadenas de cafeterías de origen cordobés con mayor crecimiento del último tiempo. La marca nació con una premisa: no ser solo una cafetería, sino construir una identidad propia alrededor de lo artesanal. Hoy la sostiene con seis franquicias en la ciudad y el Gran Córdoba, un Mercatino propio y, como dato curioso que pocos cordobeses conocen, tres locales en Texas, Estados Unidos.

Compran campo, lo lotean y te venden la ilusión de un country: el negocio de los barrios truchos en Córdoba

(Por Rocío Vexenat) Un solo medidor de EPEC para 100 casas. Vecinos que programan el lavarropas a la una de la madrugada porque de día no hay tensión. Una indemnización de casi mil millones de pesos (la más alta que dictó la Justicia cordobesa) por vender lotes en tierra que la Municipalidad nunca iba a habilitar. Todo esto pasó, y sigue pasando, a metros de la circunvalación.