Silvana Garbero (Kinderland)

Hace 3 años Silvana Garbero y quien por entonces era su socia, Adriana Dagatti, vendieron la sociedad de Chocolatta y tomaron distintos rumbos. A partir de allí Silvana se focalizó en la venta y el contacto con el público a través de distintos emprendimientos: uno de ellos fue la Feria de la Mujer, que se hacía en Jhonny B. Good. Y luego de indagar en varios rubros, se decidió por los más chicos. Tan es así que en abril de este año abrió Kinderland, un salón de eventos infantiles dirigido a niños de 0 a 7 años ubicado en el Cerro de las Rosas. “Es un servicio VIP que hasta ahora no existía. Contamos con un servicio gourmet para los niños donde no hay ni embutidos, ni frituras por ejemplo. Si bien ellos se divierten igual: con títeres, maquillaje, juegos, etc., el estilo es completamente diferente, más cuidado y sano. Por otra parte, los adultos que se quedan en las fiestitas acompañando a sus niños, no encontraban un espacio que los contuviera. Por eso hay un espacio pensado para ellos también, donde están cómodos y con un buen servicio de catering, muy personalizado”,  describe.

El fenómeno Don Julio: ¿Cuánto cuesta hoy comer en la mejor parrilla de Buenos Aires? (con souvenir “incluido”)

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.