Hecha la Ley, hecha la trampa: el Dr. Sabagh detecta una “trapizonda” de Arcor (elimina los octógonos negros de su turrón de maní)

(Por Soledad Huespe) Me cuenta el Dr. Carlos Sabagh que fue al lavadero de autos “de siempre” y el empleado que lo atiende se le acerca y contento le dice que habían eliminado el octógono negro de “exceso de azúcar” al turrón de Arcor y que ahora había empezado a consumirlo. (Detalle fundamental: el empleado del lavadero es insulino dependiente). Sabagh se agarró la cabeza. Por qué.

Arcor tiene en su turrón habitual (el de packaging rojo) dos octógonos, el de “exceso de azúcar” y el de “exceso de calorías”. “Ese turrón es el que la gente ve y decide si quiere comprar o no en función de las advertencias, ejemplo: un diabético que, como tiene azúcar, no debería consumirlo”, comienza el Dr. Carlos Sabagh. 

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Pero, como sucede muchas veces, hecha la ley (de octógonos), hecha la trampa. Arcor comenzó a producir un “nuevo turrón”, cuyo envoltorio es de color verde claro, pero sin octógonos. Es decir, le hace una gambeta a la ley y le agrega 3 vitaminas: C, D y A. “Según la ley, eso hace que deje de ser un alimento para transformarse en un suplemento dietario a base de un alimento. Es decir, ellos puentean la ley y queda como que no tiene ningún octógono. Pero, hete aquí, que el turrón tradicional tiene 10 gramos de azúcar y el nuevo, el verdecito claro con tres vitaminas, también tiene 10 gramos de azúcar”, explica el mediático Dr. Sabagh. 

“Lo primero que quiero aclarar es que es algo legal, no es nada ilegal. Yo no dije que era un engaño, sino que era una trapizonda dentro de lo legal”, aclara. “Pero lo que yo digo es: vos podés ganar toda la plata que quieras, pero no le jodas la vida a un tipo que está enfermo. La gente que quiere consumir turrones lo va a comprar con octógonos o sin, pero ahora, el que está enfermo, tiene que tener la posibilidad de elegir”, razona. “El de los suplementos dietarios es uno de los huecos que deja la ley”.

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