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El equipo de Bistró del Poeta - Holiday Inn Córdoba

Gabriel Dadu, jefe de partida; Pablo Dávila, gerente de Alimentos & Bebidas; Erik Debarre, gerente general; Raúl Eyzaguirre, maître; Carlos Erven, maître y Gustavo Giménez, chef ejecutivo.

El equipo de Bistró del Poeta
El equipo de Bistró del Poeta
Gabriel Dadu, jefe de partida.
Gabriel Dadu, jefe de partida.
Pablo Dávila, gerente de Alimentos & Bebidas.
Pablo Dávila, gerente de Alimentos & Bebidas.
Erik Debarre, gerente general.
Erik Debarre, gerente general.
Raúl Eyzaguirre, Maître.
Raúl Eyzaguirre, Maître.
Carlos Erven, Maître.
Carlos Erven, Maître.
Gustavo Giménez, chef ejecutivo.
Gustavo Giménez, chef ejecutivo.

Bistró del Poeta es el restaurante del Hotel Holiday Inn Córdoba que ofrece una gastronomía de nivel internacional, en un ámbito cálido, informal y tranquilo. La propuesta incluye sabores genuinos y variadas opciones, con una carta original y exclusiva. La propuesta permite almorzar o cenar en el salón con vista a los jardines del hotel o en la terraza, al aire libre, junto a la piscina. También está a disposición el salón VIP con capacidad para 8 personas, ideal para desayunos de trabajo, almuerzos o cenas que requieran mayor privacidad y atención especial.

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