El equipo de Cruz de los Vientos by Quorum

Leonardo Solca, jefe de salón; Jorge Fernández, gerente del hotel y de Cruz de los Vientos; Ivana Quiñónez, chef ejecutiva; Raúl González, encargado de eventos; Daniel Parodi, director; Julián Espinosa, chef asesor y Andrés Chaijale, chef asesor.

Al estar asociado a un emprendimiento hotelero y principal centro de congresos y convenciones del centro del país, Cruz de los Vientos se convierte en el lugar por excelencia de encuentro para empresarios y familias que buscan confort y buena gastronomía, clásica, con toques de autor y referencias regionales.

El equipo de Cruz de los Vientos
El equipo de Cruz de los Vientos
Leonardo Solca, jefe de salón
Leonardo Solca, jefe de salón
Jorge Fernández, gerente del hotel y de Cruz de los Vientos
Jorge Fernández, gerente del hotel y de Cruz de los Vientos
Daniel Parodi, director
Daniel Parodi, director

Tu opinión enriquece este artículo:

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.