El equipo de Rocamadour

Daniel Vento, dueño; Federico Vento, dueño.

Rocamadour funciona en una importante propiedad sobre la Recta Martinoli, frente a la Academia Argüello. Y desde allí revolucionó la oferta gourmet de la ciudad. Sus platos, de fusión japonesa, dan que hablar. Entre los recomendados se encuentran el carpaccio de salmón y de lomo, tempura de camarones y langostinos y, la vedette, últimamente, es el cebiche de pulpo, salmón y camarones.

El equipo de Rocamadour
El equipo de Rocamadour
Daniel Vento, dueño
Daniel Vento, dueño
Federico Vento, dueño
Federico Vento, dueño

El menú degustación, de cinco pasos, es ideal para llevarse una impresión del abanico de sabores que ofrece el lugar.

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