El vino de la Semana
(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) Hoy les presento al Martins Reserva Tempranillo, un vino 100% varietal. Las uvas son de Cruz de Piedra, Mendoza y la Crianza en Roble: completada la maloláctica, permanece en barricas de roble francés de diferentes tostados durante 6 meses. El vino se trasiega cada tres meses.
En boca: Su estructura, combinado con su bigoroso sabor, responden a la pureza varietal y a la elegancia de las maderas donde fue criado.
Nariz: Amplio y potente en nariz. Aparecen de fondo notas florales, fruta madura y una elegante presencia a tonos especiados propios de la medera.
Vista: Color picota intenso.
Los descriptores típicos de esta variedad son el té, rosas, zarzamora y membrillo entre otros.
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