Tingere Viognier
(Por Gustavo Benaglia- Club de Catadores) Hoy les presento un vino de autor, elaborado por el enólogo Jorge Pérez Staib, de la bodega Viñas del Plata. Son partidas limitadas; la Bodega sanjuanina cuenta con 50 has. de vides de distintas variedades en la que se destaca este Viognier.
Notas de Cata
A la vista presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos.
En nariz se perciben aromas sutiles, frutas tropicales como el mango, durazno y cítrcos.
En boca es seco y fresco, con un final elegante.
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