¿Querés conocer Casa Galán?

En la sección InfoPlaceres de hoy te presentamos este restaurante privado, atendido por los hermanos Galán: María Ana, Alejandro y Lucas, tres cocineros con mucha experiencia en Córdoba y el exterior. Ellos forman parte de la Triada Gourmet, y les toca ser los anfitriones de la próxima tríada, que tiene por fecha el 27 de julio. ¿Querés ganarte una cena en este restaurante? Decinos acá cuál es el e-mail de contacto de Casa Galán. Pista acá.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.