¿Te gustaría probar una Cabrito glaseado al Torrontés?

En la sección InfoPlaceres de nuestra edición de hoy te presentamos la receta de un Cabrito glaseado al Torrontés, elaborada por el chef Sebastian Zapata, del hotel Howard Johnson. Y como nosotros queremos que lo pruebes, hoy te podés ganar un voucher en Los Aliños -para vos y un acompañante- para ir a cenar a ese restaurante. ¿Cómo tenés que hacer? Decinos acá de cuántos lugares dispone el restaurante. Pista acá.

Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.