¿Te gustaría probar una mousse de ave y champignones?

En la sección InfoPlaceres de nuestra edición de hoy te presentamos la receta elaborada por el chef Sebastian Zapata, del restaurante Los Aliños (del hotel Howard Johnson).
Y como además de contarte cómo se prepara esta receta queremos que lo pruebes, hoy podés distrutar de este plato si nos decís acá cuál es la calle de acceso independiente que tiene el restaurante de este hotel. Pista.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.