Un Saurus Pinot Noir para acompañar el risotto con hongos.

En la sección InfoPlaceres de nuestra edición de hoy te presentamos una receta de risotto con hongos. Este plato es ideal para acompañarlo con un Pinot Noir (el recomendado en este caso es el Saurus de Bodegas Schroeder, de Neuquén). Es un vino tinto suave, muy elegante y fino al paladar.
Y hoy te podés ganar una botella de este rico vino si nos decís acá qué otra variedad de Saurus conocés. Pista acá.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.

YPF reconfigura el mapa energético del NOA con dos movimientos clave

YPF dio dos pasos estratégicos que redefinen el escenario energético y productivo del Noroeste Argentino. La adquisición del 100% de Refinor y el anuncio de la reactivación de una planta para biocombustibles en Salta marcan una apuesta integral por la región, con impacto directo en el mercado de combustibles y en la industria sucroalcoholera.