¿Ya pensaste qué vas a cocinar el Día de San Valentín?

En la sección de InfoPlaceres de nuestra edición de hoy te presentamos una receta para que prepares en el día de los enamorados. Pero antes queremos que pruebes la alternativa del restaurante Los Aliños.
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Lo que Harvard, Cambridge y el MIT confirman: neurociencia del liderazgo lector (en la era digital, leer es lo más inteligente)

(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.