Juan Diego Colomé (One Trip)

“A futuro es importante tener un producto que se diferencie del resto. Además creo que será muy importante integrar la cadena vertical de proveedores. Otro aspecto es darle importancia a las páginas web y redes sociales para utilizarlas como herramientas de venta y no verlas como competencia; hay que capitalizarlas. Por último me parece que hay que hacer hincapié en la marca propia: el rubro está tan competitivo que hacer foco en el nombre de cada uno será distintivo. Hoy existe mucha información dando vueltas y el desafío será cambiar las estructuras, buscar un nuevo paradigma para comunicar y lograr el objetivo de destacarse”.

Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.