Sushi Soul

El nuevo dosier de Personas Mayores del INDEC pone números a una Argentina que envejece —y vive cada vez más.

(Por Juliana Pino) La empresa cordobesa pasó de desarrollar prototipos en el Laboratorio del Mueble Argentino a convertirse en proveedora integral de la mayor cadena de heladerías de la región. Además del mobiliario infantil “Sonrisa”, creó una línea completa de equipamiento para locales y ya tiene producción asegurada para la temporada 2026-2027.

(Por Rocío Vexenat) El 19 de septiembre, Galpón de Ropa abrió un local de 112 m2 en el nivel 2 del DOT Baires Shopping, a metros de Zara, Nike, Levi's y Mango. Para Daniel Coli (CCLA), no es un dato menor: "No estamos ante un local que vende ropa usada. Estamos ante la aparición de una nueva categoría de retail". 

(Por Julieta Romanazzi) El Polideportivo Cerutti de la ciudad de Córdoba recibirá el 19 y 20 de diciembre la Pádel Zone Cup by Hirostar. Con formato estilo Laver Cup, habrá cruces por equipos dirigidos por David Nalbandian y "La Gata" Briner. Cuánto costarán las entradas, y cuándo salen a la venta.

(Por Juliana Pino) La FIT 2026 dejó una señal clara sobre el próximo verano: las aerolíneas buscan sumar capacidad, destinos y conexiones. Aerolíneas Argentinas, JetSmart, GOL, Avianca y Copa Airlines presentaron sus planes, con Córdoba como uno de los puntos que gana protagonismo en la red aérea.

(Por Rocío Vexenat) Nació en febrero como una idea familiar y en pocos meses se expandió a casi todo el país (y hasta cruzó el charco). ¿La propuesta? Es simple: salís a caminar, sumás puntos y los canjeás por productos en locales adheridos.

(Por Julieta Romanazzi) Tienen más de 11.000 cuentas activas, un 30% de clientes pyme y en agosto lograsron récord de facturación en el año. Aníbal Casas Arregui, titular de S&C Inversiones, explica la trastienda de una firma que aplica inteligencia artificial armada en casa, mantiene el comité de inversiones a tracción a sangre y mira de cerca el crédito para proveedores mineros y petroleros.

Con 7.000 autos en circulación en Argentina (más de 100 en Córdoba), la compañía apunta a alcanzar las 10.000 unidades a fines de 2026 (500 aquí) y los 22.000 a fines de 2027. La compañía anunció la colocación de ON por $ 9.357 millones para ampliar su flota.

(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.

La desarrollista cordobesa inauguró el edificio número 21 de su línea MID, sobre Jerónimo Luis de Cabrera. Tiene casi el 90% de las unidades vendidas y prepara un cambio de escala: conjuntos de hasta 180 departamentos.