Cómo convertir tu depto en una habitación 5 estrellas.

360 Chefs Group y los Ases de la Parrilla se unieron para crear Desarrollo Gastronómico Integral, un nuevo concepto gastronómico que apunta a grandes complejos habitacionales. Ubicados dentro de las Torres Elysée (foto), este desarrollo brinda servicios gastronómicos “de un hotel de primera calidad, de manera tal que los habitantes de las torres no se tengan que mover de sus departamentos ni tampoco tengan que recurrir a un catering externo”, explica Gustavo Chávez, socio de Ases de la Parrilla.
Entre los servicios que ofrecen se encuentran desayunos, cenas, menú ejecutivo y servicios de cena ejecutivas. ¿Los precios? Similares a los del mercado: pizza desde los $ 18 a los $ 30, menú ejecutivo a $ 18 y tartas a $ 12. “Arrancamos este proyecto en las Torres Elysée y las Torres de Gran Paraná de Barrio Nueva Córdoba, pero queremos ir a a todos los grandes complejos habitacionales de Córdoba”, finaliza Chávez.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.