En qué anda Barujel SA.

Con dos locales propios (el histórico frente a la Plaza San Martín y el de 25 de Mayo y Rivadavia), José Barujel sigue adelante con su fórmula original para hacer negocios: lograr un balance perfecto entre el debe, el haber y el saldo. Así llegó a tener 60 personas trabajando para la marca al servicio de miles de cordobeses que diariamente los eligen. "Nuestro gran objetivo es mantener y conservar lo que tenemos. ¡Claro! Con la convicción de seguir ganando clientes a través del prestigio que hemos logrado en todos estos años", nos cuenta Barujel. Mientras tanto, José prepara el traspaso de la empresa a mano de sus hijos, pero con la convicción de que la clave está en no salir de Córdoba. “No pienso en desembarcar en otras provincias, Córdoba siempre me dio muchas satisfacciones”, culmina.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.

YPF reconfigura el mapa energético del NOA con dos movimientos clave

YPF dio dos pasos estratégicos que redefinen el escenario energético y productivo del Noroeste Argentino. La adquisición del 100% de Refinor y el anuncio de la reactivación de una planta para biocombustibles en Salta marcan una apuesta integral por la región, con impacto directo en el mercado de combustibles y en la industria sucroalcoholera.