La Bolsa vuelve a mirar a Córdoba.

La llegada de Guillermo Acosta al Instituto de Investigaciones Económicas (IIE) de la Bolsa de Comercio de Córdoba -reemplazará a Raúl Hermida- le imprimirá una bocanada de aire fresco a la entidad. Por lo pronto, el flamante director presentó un plan de trabajo que pone el ojo en la economía provincial, pública y privada, dejando en segundo plano el estudio de la situación regional que caracterizó a las investigaciones realizadas por la entidad en los últimos años.
“La idea es elaborar informes sectoriales que proporcionen información útil y actualizada que sirva a los empresarios en la toma de decisiones”, nos comenta Guillermo Acosta.
El Índice de Competitividad Provincial será otro de los indicadores que se fortalecerá, al igual que los estudios referidos al Mercado de Capitales, haciendo especial hincapié en las oportunidades para las pymes.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.