Paula Massuh, Cristina Schwander, Pablo Duarte y Mauricio Rabbat invierten $ 5 millones en un desarrollo gastronómico en Carlos Paz

Todocunde S.A. es una sociedad formada por la conocida cocinera y dueña de Cundeamor Paula Massuh, junto a Cristina Schwander, Pablo Duarte- empresario gastronómico, dueño de Blacksheep- y Mauricio Rabbat, que estará a cargo del gerenciamiento de este proyecto. Se trata de un grupo de amigos que se unieron para dedicarse  a la instalación, explotación y administración de restaurantes, bares, confiterías, cafeterías y demás negocios del ramo gastronómico.
La primera de las propuestas ya está en marcha en la ciudad de Villa Carlos Paz, en un predio que el grupo ganó a través de una licitación, y que está ubicado en el tradicional casino de la Villa. El espacio posee una magnitud tal que permitirá montar 3 diferentes restaurantes: el primero, que será bien parecido a Cundeamor (el restó que ya posee Paula en la zona sur de la ciudad de Córdoba) en ambientación y propuesta y tendrá vista al lago San Roque; el segundo será un bar de tragos del que también podrán hacer uso las personas que concurran al casino; y un tercer espacio, un restaurante gourmet que emplearía en su cocina equipamientos de alta tecnología y que tendrá capacidad para 70 comensales: 50 en planta general y 20 en sector de reuniones privadas. Todo este proyecto requirió una inversión de de $ 5.000.000 y comprenderá, en sus diferentes etapas, alrededor de siete  meses de obras.

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Flipping house en Córdoba: por qué una operación rentable hoy exige superar el 20% de ganancia neta

(Por Jazmín Sanchez) La estrategia de compra, refacción y reventa vuelve a ganar terreno entre inversores inmobiliarios en Córdoba, pero ya no alcanza con “comprar barato y vender caro”. La arquitecta Andrea Fatala, coordinadora de Edifica Inmobiliaria, nos compartió su visión sobre cómo un análisis técnico, control de obra y alta rotación definen qué proyectos funcionan y cuáles quedan fuera del radar.

Con el primer concesionario Chery debuta CityDrive, la nueva unidad de negocios de Manuel Tagle (nieto) y sus hermanos

(Por Íñigo Biain) La zaga de los Manuel Tagle continúa: el primero creó la empresa allá por 1935, su hijo (hoy también presidente de la Bolsa de Comercio) la extendió como Manuel Tagle e Hijos en 1978 y luego creó el grupo AutoCity; ahora sus hijos (entre ellos Manuel, nieto) montaron CityDrive, cuyo primer concesionario Chery abrieron formalmente esta semana.