La semana de Mayo se vive en Hotel de la Cañada y las delicias de sus “Sabores con Historia”

Se desarrollará entre el 22 y el 27 y durante esos días, el chef Guillermo Blanc Triulzi elaborará una propuesta de cocina criolla para el almuerzo y la cena.

El chef Guillermo Blanc Triulzi al mando de la cocina bien criolla de Hotel de la Cañada.
El chef Guillermo Blanc Triulzi al mando de la cocina bien criolla de Hotel de la Cañada.

En el marco de la Semana de Mayo, como cada año el Restaurante del Hotel de la Cañada organiza el ciclo Sabores con Historia, e invita  a disfrutar de la gastronomía tradicional argentina a través de platos típicos de nuestro país que fueron emergiendo a lo largo de la historia.

La propuesta se completa con una selección de música en vivo a cargo del pianista Samuel Ávila, quien interpretará cada noche diversos estilos como tango, folclore, minué, vals y rock nacional.
 

El ciclo Sabores con Historia se desarrollará entre el 22 y el 27 de este mes y durante esos días, el chef Guillermo Blanc Triulzi elaborará una propuesta de cocina criolla para el almuerzo y la cena.
 

La misma está compuesta por una empanada santiagueña dulce o salada como entrada; humita, cabrito a la leña, locro y asado criollo, entre otros, como plato principal; y postres tradicionales como vigilante de membrillo, frutos en almíbar con pategrás y nueces, budín de pan, flan casero y arroz con leche a la naranja.

Las reservas pueden hacerse al 0 800 555 0084, o dirigirse a Relaciones Públicas de Hotel de la Cañada,  Marcelo T. de Alvear 580, Córdoba.
 

La grilla completa de menús para cada uno de esos días puede consultarse aquí o en Facebook 

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